ΠΠ°ΡΠΎΡ Π² ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΡΡΡΠ±Π°Ρ β ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠ°Π½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΎ ΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ. ΠΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΠ°Π·Ρ Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ Π·Π° Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ: ΡΠΈΡΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ. ΠΡΠΎΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅Π½, Π½ΠΎ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π° ΡΠΈΠΏΠΎΠ² ΡΡΡΠ± (Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π°Π»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²ΡΡ ), Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅Π½.
Π‘ΠΎΠ΄Π° (Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°Ρ Π½Π°ΡΡΠΈΡ) Π² ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ ΡΠΊΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π±ΡΡΠ½ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ β ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΈ Π·Π°ΡΠΎΡΠΎΠ². ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ Π½Π΅ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ . ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΡΠ±Π° Π·Π°Π±ΠΈΡΠ° ΡΠ²ΡΡΠ΄ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ (ΠΌΠΎΠ½Π΅ΡΡ, ΡΡΡΠΎΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΡΡΠΎΡ) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΡΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ, ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Ρ Π·Π°ΡΠΎΡΠ°: Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Π½ΠΎ Π²ΡΡ ΠΆΠ΅ ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ β ΡΠ°Π½ΡΡ Π½Π° ΡΡΠΏΠ΅Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΡΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅, Π° ΠΈΠ· ΡΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π³Π»ΡΠ±ΠΆΠ΅, ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΎΠΊΠ°ΠΆΡΡΡΡ Π±Π΅ΡΡΠΈΠ»ΡΠ½Ρ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΡΠΊΡΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² Π·Π°ΡΠΎΡΠΎΠ²
Π Π΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (NaHCOβ) ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ (CHβCOOH) ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π°ΡΠ΅ΡΠ°ΡΠ° Π½Π°ΡΡΠΈΡ, Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΠ³Π»Π΅ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π°Π·Π° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠ΅Π½Ρ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠ° ΠΏΠ΅Π½Π° ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΡΡΠ±Ρ, ΡΠ°Π·ΡΡΡ Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²ΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΈΡ Π½Π°ΡΡΠΆΡ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ»Π°Π±ΡΠΌ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΆΠΈΡ β Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΉ Π²ΡΠ°Π³ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡΡ Π½Π΅.
ΠΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π°:
- π§ͺ ΠΠ΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ: Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ ΠΠΠ₯, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΏΡΠΎΠΏΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈ ΡΡΠ³ΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΡΡΠ±Ρ (Π² ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΊΠ°ΡΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ).
- πΏ ΠΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ: ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ Π±Π΅Π·Π²ΡΠ΅Π΄Π½Ρ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΡΡΠΎΡΠ½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ .
- π° ΠΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎΡΡΡ: ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ Π΅ΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅, Π° ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π² Π΄Π΅ΡΡΡΠΊΠΈ ΡΠ°Π· Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ².
- β‘ ΠΡΡΡΡΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅: ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ ΡΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 15β30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π° Π΅ΡΡΡ ΠΈ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π°Π»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²ΡΡ ΡΡΡΠ± β ΡΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΌΠ°Π»ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π΅Π½ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² ΡΡΠ°ΡΡΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π² ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΡΠ±Π°Ρ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΡΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²ΠΊΠΈ.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ ΡΠΈΡΡΠΊΠ΅: ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡ
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ Ρ Π²Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΠΊΠΎΠΉ Π²ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅:
- πΆ ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π° β 150β200 Π³ (ΠΏΠΎΠ»ΠΏΠ°ΡΠΊΠΈ). ΠΠ΅ ΠΏΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Ρ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (NaβCOβ), ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½Π΅Π΅!
- π· Π‘ΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡ (9%) β 150β200 ΠΌΠ». Π―Π±Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡΡ, Π½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π½ΠΈΠΆΠ΅.
- π§ ΠΠΈΠΏΡΡΠΎΠΊ β 1β1,5 Π» (Π΄Π»Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΡΠ±) ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡΡΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° (~70Β°C Π΄Π»Ρ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΡ ).
- π§½ Π’ΡΡΠΏΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΊΠ° β ΡΡΠΎΠ±Ρ Π·Π°ΠΊΡΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΠ΅.
- π§€ Π Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ β Π΄Π»Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΎΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΡ Π±ΡΡΠ·Π³.
ΠΡΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΠΎΡ Π² ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅, ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡΠΉ ΠΌΡΡΠΎΡ ΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΡΡΠΎΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΡΠ±ΠΊΠΎΠΉ). Π Π²Π°Π½Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π±ΠΈΠ½Π΅ ΡΠ±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°Π»ΡΡ Ρ ΡΠ΅ΡΡΡΠΊΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²Π° β ΡΡΠΎ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΠΎΡ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΡΡΠ± (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, "ΠΡΠΎΡ" ΠΈΠ»ΠΈ "Π’ΠΈΡΠ΅Ρ"). Π Π΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΡΠΊΡΡΡΠ° Ρ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΡ Π³Π°Π·ΠΎΠ²!
Π£Π±ΡΠ°ΡΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡΠΉ ΠΌΡΡΠΎΡ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ/Π²Π°Π½Π½Ρ|ΠΠ°Π΄Π΅ΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ|ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΎΠΊ (ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΡΡΡΠ±)|ΠΠ°ΡΠ°Π½Π΅Π΅ Π·Π°ΠΊΡΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ² ΡΡΡΠΏΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΊΠΎΠΉ|ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΡΠΊΡΡΡ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΡΠ΅Π½ (ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ)-->
ΠΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΡΡΡΠ±Ρ
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΠΉΡΠ΅ Π°Π»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌΡ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ°:
ΠΠ°ΡΡΠΏΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ΄Ρ Π² ΡΠ»ΠΈΠ². ΠΠΎΠ·ΡΠΌΠΈΡΠ΅ Β½ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° (100β150 Π³) ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ Π΅Ρ ΠΏΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΠΎΡ Π² Π²Π°Π½Π½Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ½ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡΡΠΊΡ ΠΈ Π·Π°ΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΡΡΡΠ±Ρ.
ΠΠ°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΡΠΊΡΡΡ. ΠΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π²Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ 150β200 ΠΌΠ» ΡΠΊΡΡΡΠ°. ΠΠ°ΡΠ½ΡΡΡΡ Π±ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Ρ ΡΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅Π½Ρ β ΡΡΠΎ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ. ΠΠ΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ² ΡΡΡΠΏΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΡΠΎΠ±ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π»Π°Π΄ΠΎΠ½ΡΡ (Π² ΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠ΅!), ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠ΅Π½Π° Π½Π΅ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° Π½Π°ΡΡΠΆΡ, Π° Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ»Π°ΡΡ Π²Π³Π»ΡΠ±Ρ ΡΡΡΠ±Ρ.
ΠΡΠΆΠ΄ΠΈΡΠ΅ 15β30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΡΠ΅ΠΌΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ Π·Π°ΡΠΎΡΠ°. ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, Π΄Π»Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π·Π°ΡΠΎΡΠΎΠ² β Π΄ΠΎ 30β40 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ!
ΠΡΠΎΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ ΡΡΡΠ±Ρ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ. Π§Π΅ΡΠ΅Π· ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΊΡ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π² ΡΠ»ΠΈΠ² 1β1,5 Π» ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ° (Π΄Π»Ρ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΡΡΡΠ± ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ ~70Β°C, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»). ΠΡΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ, ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ Π΅ΡΡ ΡΠ°Π·.
ΠΠ»Ρ ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡΡ Π² ΡΡΡΠ±Ρ 0,5 Π» ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠΈΡΡ ΠΊ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠΊΠ΅. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π½Π΅ ΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π»
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ 1β2 ΠΏΠΎΠΏΡΡΠΎΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎ-ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡ ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π·Π°ΡΠΎΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎ Π² ΡΡΠΎΡΠΊΠ΅. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅:
- π§ ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π²Π°Π½ΡΡΠ·. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ° ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ Π³ΠΈΠ΄ΡΠ°Π²Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΄Π°Ρ Π²Π°Π½ΡΡΠ·ΠΎΠΌ β ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΊΡ Ρ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°.
- π ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΡ. ΠΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡ, ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΠ²ΡΡΠ΄ΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ.
- π§ͺ ΠΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄: 3 ΡΡ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΡΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΠ΄Ρ (NaOH) Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΌ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠ»ΠΈΠ² ΠΈ ΠΆΠ΄ΡΡ 2 ΡΠ°ΡΠ°. ΠΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π°Π»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²ΡΡ ΡΡΡΠ± ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ!
- πΏ ΠΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΡ ΠΊ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΠΎΡ Π² ΡΡΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΡΠ±Ρ, Π±Π΅Π· ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡΠΈΡΡ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ ΡΠΈΡΠΎΠ½ β ΠΈΠ·ΠΎΠ³Π½ΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΡΡΡΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. Π§Π°ΡΡΠΎ ΠΌΡΡΠΎΡ ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΌ. ΠΠ»Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΈΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠ½Π° (ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ°Π· Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ!) ΠΈ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΡΡΠ½ΡΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΏΠΎΡΡΠ» Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π°, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ Π² ΡΡΡΠ±Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ·Π°ΡΠ²ΠΎΡΠ°. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ (5β10 Π») ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠ½Π°.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° Π·Π°ΡΠΎΡΠΎΠ²: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ
ΠΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ Π·Π°ΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ β ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘Π»Π΅Π΄ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΌ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ:
- π³ ΠΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΆΠΈΡ Π² ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ Π²ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡ ΠΈ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π² ΠΌΡΡΠΎΡ. ΠΠ°ΠΆΠ΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΆΠΈΡΠ° Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°Ρ ΡΡΡΠ±.
- β ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠ½ΠΈ Π·Π°Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΡ, ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΡ Π³ΡΡΡ ΠΈ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΈΡΠΈ. Π§ΠΈΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΎΡΠΊΡ ΡΠ°Π· Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ.
- π§Ό ΠΡΠΎΠΌΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΡΠ±Ρ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π Π°Π· Π² 1β2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π² ΡΠ»ΠΈΠ² 1β2 Π» ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ° (Π΄Π»Ρ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° β Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ) Π½Π° 10β15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
- π§ ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π Π°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ Π·Π°ΡΡΠΏΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² ΡΠ»ΠΈΠ² 2 ΡΡ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠΎΠ΄Ρ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ 0,5 Π» ΡΠΊΡΡΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΠΊΡΡ ΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΌΠΎΠ΅ΠΊ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, "Sanfor" ΠΈΠ»ΠΈ "ΠΠΈΠΎΡΠ°Π²ΠΎΡΠΈΡ"). ΠΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, ΡΠ°Π·Π»Π°Π³Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΡΡΠ±.
| Π’ΠΈΠΏ ΡΡΡΠ± | ΠΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²ΠΊΠΈ | Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΠ° ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ |
|---|---|---|
| ΠΠΠ₯ (ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ) | 70β80Β°C | Π Π°Π· Π² 1β2 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ° |
| ΠΠΎΠ»ΠΈΠΏΡΠΎΠΏΠΈΠ»Π΅Π½ | 90Β°C | Π Π°Π· Π² 2β3 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ° |
| Π§ΡΠ³ΡΠ½ | ΠΠΈΠΏΡΡΠΎΠΊ (100Β°C) | Π Π°Π· Π² 3 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ° |
| ΠΠ΅Π΄Ρ | 80Β°C | Π Π°Π· Π² 2 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ° |
Π§Π°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ
ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΉΡΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ:
- π« ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ². ΠΠ»Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ: 1 ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΊ 1 ΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ° (ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠΌΡ). ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΡ, ΠΏΠ΅Π½Ρ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΌΠ°Π»ΠΎ, ΠΈ Π·Π°ΡΠΎΡ Π½Π΅ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΡΡ.
- π ΠΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΡ ΡΡΡΠ±Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 5 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΡΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΡΠΊΡΡΡ Π½Π΅ ΡΡΠΏΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ. ΠΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ β 15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
- π₯ ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΡΡΡΠ±. ΠΠΠ₯ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅ 80Β°C. ΠΠ»Ρ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ ~70Β°C.
- π§΄ Π‘ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠΈΡΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Ρ Π»ΠΎΡΠ° ("ΠΠ΅Π»ΠΈΠ·Π½Π°"), ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Ρ ΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ Ρ Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π³Π°Π·.
ΠΡΡ ΠΎΠ΄Π½Π° ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΠ½Π½Π°Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° β ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΡΠ±. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ± ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΈΠ·Π½ΠΎΡΠ΅Π½Ρ, Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΏΠ΅Π½Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΠΊΠ°ΠΌ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠΈΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ.
Π§ΡΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π±ΠΎΡΡΠΈΡΡ Ρ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΉ?
ΠΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΡΠΎΠ΄Ρ Π±Π΅Π· ΡΠΊΡΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΡΡΡΠ±Π΅, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΊΡ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ (Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠΎΠ΄Ρ) ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ ΡΠΌΠ°Π»Ρ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ.
ΠΠ»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΡΡΠ± Π±Π΅Π· Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ° ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ, ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΠΎΡ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠΌ, ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ:
- π ΠΠΈΠ΄ΡΠ°Π²Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ° Π²Π°Π½ΡΡΠ·ΠΎΠΌ. ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΠ΅ (Π΅ΡΠ»ΠΈ Π΅ΡΡΡ), Π½Π°Π±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ Π² ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π° 5β10 ΡΠΌ, ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ Π²Π°Π½ΡΡΠ· ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ 10β15 ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΡ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π²Π²Π΅ΡΡ -Π²Π½ΠΈΠ·. ΠΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ 2β3 ΡΠ°Π·Π°.
- π Π‘Π°Π½ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΡ. ΠΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΡΠ±. ΠΡΠ°ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΎΠ»ΠΊΠ½ΠΈΡΠ΅ ΡΡΠΎΡ Π²Π³Π»ΡΠ±Ρ ΡΡΡΠ±Ρ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠΠ»Ρ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΡΡΡΠ± ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠΎΡ Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌ Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ.
- π§ Π‘ΠΎΠ»Ρ ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π°. Π‘ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Β½ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Β½ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΡΠΎΠ΄Ρ, Π·Π°ΡΡΠΏΡΡΠ΅ Π² ΡΠ»ΠΈΠ², Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ 1 Π» ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ°. ΠΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π½Π° 8β12 ΡΠ°ΡΠΎΠ² (Π»ΡΡΡΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡΡ).
- π ΠΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°. 2 ΡΡ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ 200 ΠΌΠ» Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π²ΡΠ»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π² ΡΠ»ΠΈΠ² ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π½Π° 1 ΡΠ°Ρ. ΠΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π»ΡΠ³ΠΊΠΈΡ Π·Π°ΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΈ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, "ΠΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΡΠ°ΠΉ" ΠΈΠ»ΠΈ "ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΎΡ ΠΡΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ°"). ΠΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ β ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 6β12 ΡΠ°ΡΠΎΠ².
FAQ: ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡ Π½Π° ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΠ½ΠΈΡΠ°Π·Π°?
ΠΠ°, Π½ΠΎ Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ. ΠΠ°ΡΡΠΏΡΡΠ΅ 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ ΡΠΎΠ΄Ρ Π² ΡΠ»ΠΈΠ² ΡΠ½ΠΈΡΠ°Π·Π°, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ ΡΠΊΡΡΡΠ°. ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΠΊΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΎΠΊ β ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΠ½Ρ. ΠΠ»Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π·Π°ΡΠΎΡΠΎΠ² Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΡΠ½ΠΈΡΠ°Π·ΠΎΠ².
Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΆΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ, ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ?
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²ΠΊΠΈ ΡΡΡΠ±Ρ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ (ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ) ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠΎΠ΄Ρ, ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡ 1β2 ΡΠ°ΡΠ° ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
ΠΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π»ΠΈ ΡΡΠΎΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΠΈΠ· ΡΡΡΠ±Ρ?
ΠΠ°, ΡΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΡΠΊΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π·Π°ΡΠΎΡ, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ Π·Π° ΡΡΡΡ Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΈΡΡΡΡΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ². ΠΠ»Ρ ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π·Π°ΡΡΠΏΡΡΠ΅ Π² ΡΠ»ΠΈΠ² 1 ΡΡ. Π»ΠΎΠΆΠΊΡ ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π½Π° 1 ΡΠ°Ρ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΊ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΡΡΠ±Ρ?
ΠΠ°, Π½ΠΎ Ρ Π΄Π²ΡΠΌΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΠΌΠΈ: ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ Π½Π΅ Π²ΡΡΠ΅ 70Β°C (ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΡΠ±Ρ) ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΎΠ΄Ρ/ΡΠΊΡΡΡΠ° β Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ. ΠΠ»Ρ ΠΠΠ₯-ΡΡΡΠ± ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΠ΅ 1 ΡΠ°Π·Π° Π² 2 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ°.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΅ΡΡ Ρ ΡΠΆΠ΅?
ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π·Π°ΡΠΎΡ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡΠ»ΡΡ deeper Π² ΡΡΡΠ±Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π° ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π² Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΊΡ. ΠΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΡΡΡΠ±Ρ ΡΡΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ (10β15 Π») ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ, Π²ΡΠ·ΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ° β Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΡΠΈΡΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ°.